Cortador en virutas queso/chocolate con tapa Material : Madera + Inox + Tapa de plástico
Diámetro : 20 cm
Perfecto para cortar queso curado y chocolate en virutas.
Está compuesto de un plato de madera con un eje de acero donde se coloca el queso o el chocolate, y una hoja giratoria de acero inoxidable con una manivela.
El corte en virutas les da al queso y al chocolate un sabor y aroma más intensos que con un corte tradicional
Es utilizado tradicionalmente en suiza para cortar el queso Tête de Moine, pero puede ser utilizado igualmente para otros quesos curados.
Garantía : 2 años